Branches/Food en speciaalzaken/Kaaswinkel
Automatisering voor kaaswinkels
In een kaaswinkel snijd je, adviseer je en pak je in. Wij laten AI kaastaarten, plateaus, de voorraad van je kazen en verzendingen klaarzetten, zodat je meer tijd hebt voor de klant aan de toonbank.
Herkenbaar
Herkenbaar bij kaaswinkels
Een bruidspaar wil een kaastaart voor honderd gasten, hoeveel lagen?
winkel, dinsdag 15:30Hoeveel oude boerenkaas hebben we nog liggen voor de kerst?
eigenaar, maandag 08:40Er staan twaalf kaaspakketten klaar, maar de labels zijn nog niet geprint.
webshop, donderdag 13:05Is die geitenkaas van rauwe melk? Een zwangere klant vraagt ernaar.
toonbank, zaterdag 11:50Kan dit niet gewoon automatisch?
directie, vrijdag 17:05Ja. Vaak wel.
Bestellingen voor taarten en plateaus komen op een werkbon, je voorraad per kaas loopt mee en verzendingen staan klaar. Etiketten volgen uit je kaaskaart. Jij keurt goed.
Zo lossen we het opEen kaasspeciaalzaak heeft veel soorten, elk met een eigen leeftijd en verhaal. Hele wielen liggen te rijpen, aangesneden kazen moeten op tijd op. Bruidsparen vragen een kaastaart, bedrijven een plateau voor de borrel. Online bestellen klanten kaaspakketten die gekoeld de deur uit moeten. En klanten vragen naar rauwe melk, lactose of geitenkaas.
AI-automatisering zet dat op een rij. Klanten vragen een kaastaart of plateau aan met een formulier, en het systeem zet een voorstel klaar met jouw regels per persoon. De voorraad per kaas loopt mee met verkoop en levering. Bestellingen uit de webshop krijgen een verzendlabel en de klant een bericht. Etiketten volgen uit je kaaskaart.
In je portaal zie je per dag de taarten en plateaus, de voorraad per kaas en wat er verstuurd moet worden. Je ziet welke kaas aangesneden moet worden en welke nog mag liggen. Je klant volgt zijn bestelling. Je kassa en weegschaal kun je houden.
Problemen en oplossingen
Vijf momenten uit de week van een kaaswinkel, en wat het systeem dan voor je regelt.
Klanten vullen gelegenheid, aantal gasten en wensen in. Het systeem zet een voorstel klaar met jouw regels voor hoeveel kaas per persoon. Jij past het aan.
Per aanvraag zie je het voorstel, de status en de ophaal- of leverdag.
Verkoop en leveringen werken de voorraad per kaas bij. Het systeem laat zien welke kazen bijna op zijn en welke te lang aangesneden liggen.
Per kaas zie je voorraad, leeftijd en wanneer je moet bijbestellen.
Een online bestelling krijgt vanzelf een paklijst en een verzendlabel. De klant krijgt een bericht met de verwachte levering.
Een lijst met pakketten van vandaag, ingepakt of nog te doen.
Per kaas leg je melksoort, rauwe melk en allergenen vast in je kaaskaart. Het etiket staat met een tik klaar, ook voor een plateau.
Je print etiketten uit het systeem, met dezelfde gegevens als aan de toonbank.
AI leest prijslijsten en facturen van je kaasmakers. Uit je verkoop volgt een bestelvoorstel per maker.
Per kaasmaker zie je wat er besteld, geleverd en betaald is.
Zo werkt het
Vier processen die we bij kaaswinkels vaak automatiseren. Wat er bij jou uitkomt, bepalen we nadat we hebben meegekeken.
Proces 01
De klant geeft gelegenheid, gasten en wensen door. Het systeem rekent een voorstel uit met jouw regels per persoon.
Proces 02
Elke verkoop en levering werkt de voorraad per kaas bij. Je ziet welke kaas bijna op is of te lang open ligt.
Proces 03
Een online bestelling krijgt een paklijst en verzendlabel. De klant krijgt een bericht met de levering.
Proces 04
Melksoort, rauwe melk en allergenen staan per kaas vast. Het etiket staat met een tik klaar.
Systeem en portaal
Een portaal in je huisstijl. Jij ziet voorraad en bestellingen, je klant zijn taart of pakket.
Jij en je team
Je klant
Uit de bibliotheek
Elke automatisering stap voor stap uitgelegd: wat er gebeurt en wat het oplevert.
Ontvangst en uitgifte op één plek, met printklare labels en een bestelvoorstel.
Zo werkt hetAIDe inbox ordent zichzelf: soort, klant, bijlage en een conceptantwoord.
Zo werkt hetVerkoopDe offerte maakt zichzelf op uit de calculatie en herinnert zichzelf na een week.
Zo werkt hetDocumentenContract, verklaring of rapport: opgemaakt uit je gegevens, klaar om te tekenen.
Zo werkt hetAanpak
Geen offerte van tien pagina's op basis van een telefoontje. Zo weet je precies waar je ja tegen zegt.
Gratis en vrijblijvend. Je vertelt wat er schuurt, wij vertellen wat we ermee zouden doen.
Een tot drie dagen bij jou. We spreken de mensen die het werk doen en leggen vast hoe het echt gaat.
Binnen twee weken op papier: wat we bouwen, wat we automatiseren en in welke volgorde. Met een vaste prijs.
De eerste werkende versie staat doorgaans binnen enkele weken. Je ziet elke ronde vooruitgang.
Veelgestelde vragen
Staat je vraag er niet bij? Stel hem gerust in het kennismakingsgesprek.
Met een formulier waarin de klant gelegenheid, aantal gasten en wensen invult. Het systeem rekent een voorstel uit met jouw eigen regels voor hoeveel kaas per persoon. Jij past het aan en de klant bevestigt online.
Verkoop en leveringen werken de voorraad per kaas vanzelf bij. Het systeem laat zien wat bijna op is en welke aangesneden kaas te lang ligt. Zo bestel je op tijd bij en gooi je minder weg.
Ja. Een online bestelling krijgt vanzelf een paklijst en een verzendlabel. De klant krijgt een bericht met de verwachte levering. Jij ziet elke ochtend welke pakketten er de deur uit moeten.
Dat hangt af van wat je wilt aanpakken. Je begint met een gratis kennismaking. Daarna lopen we een tot drie dagen mee aan je kaastoonbank. Binnen twee weken heb je voor je kaaswinkel een advies en blauwdruk met een vaste prijs per stap.
Nee. We bouwen eromheen en koppelen wat nodig is, zodat verkopen in de winkel en online in dezelfde voorraad tellen. Soms is vervangen slimmer. Dan vertellen we waarom en kies jij.
Software moet zich aanpassen aan jouw bedrijf. Niet andersom.
Eén kennismaking is genoeg om te horen waar je tijd weglekt en wat we ermee zouden doen. Het gesprek is gratis en duurt zo kort of zo lang als jij nodig hebt. Je zit nergens aan vast en je krijgt hoe dan ook een paar ideeën mee.
Gratis en vrijblijvend · [email protected]